麥當勞終于追上了現代社會的步伐,開始進行手機應用的測試,顧客可以通過手機應用在店內點餐或點外賣。
上周三,29家位于加利福尼亞州蒙特雷市和薩利納斯市的麥當勞餐廳宣布,顧客可以通過手機應用訂餐并支付餐費。
麥當勞計劃于將應用測試推廣至華盛頓州斯波肯市的51家餐廳,然后是全美共計14000家餐廳,并在年底前進一步推廣至遍布加拿大﹑中國﹑英國﹑法國﹑德國和澳大利亞等地的約6000家連鎖店。
對于麥當勞這樣的快餐業巨頭,敲定手機應用訂餐和支付的物流工作絕非聽起來這般輕而易舉。
麥當勞負責運營﹑數字和技術業務的副總裁吉姆·薩平頓表示,該技術改造了廚房,使之適應不斷加快的訂單流,提供“無疑更為優秀”的顧客體驗。
麥當勞考慮到了方方面面,比如調配食物的準備時間以免食物變涼,確保車主不會因等待訂單而造成擁堵等問題皆在此列。
薩平頓表示:“我們不能(因手機訂餐)影響食品的制作速度和品質。”
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